第177章 炖鸽子汤 (第4/4页)

定的保健作用，可以预防和治疗各种疾病。中医认为鸽r0U具有滋补肝肾，补气养血，清热解毒，解渴的功效。

    鸽子蛋白质含量丰富，氨基酸成分合理，易於人T消化x1收。

    多吃鸽子，可以让身T获得足够的营养，充满活力，新陈代谢顺畅。

    鸽肝含有最好的胆红素，有助於身T充分利用胆固醇，预防动脉y化。

    鸽r0U易於消化，具有滋补益气、壮T补肾、生机活力、健脑补神。

    提高记忆力、降低血压、祛风解毒、生津止渴等功能，对病後T弱、血虚闭经、头晕神疲、调整人T血糖，养颜美容，皮肤洁白细nEnG，延年益寿。

    鸽r0U味平和，富含蛋白质、脂肪；鸽卵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。

    鸽子r0U还有补肾益气、解毒消痛的功效。

    首先把改好刀的鸽子下入锅中焯水，鸽子焯水时用冷水下锅，这样可以去除鸽子的腥味，与冷水同时加热

    然後把焯好的鸽子倒入砂锅中，把这个枸杞子、龙眼乾，还有大枣，清洗一下，龙眼乾50克，大枣两个，枸杞子50克，同鸽子一起煲制，放入葱姜可以去腥增香的鲜果；

    最後把青柠檬取1/3的皮，在出锅前十分钟放入，它可以去掉鸽子的腥味，大火烧开转小火烧制60分钟，煲好後把柠檬皮在出锅前十分钟放入，加入盐放5克，胡椒粉2克再煲十分钟即可。

    炖鸽子汤所用的水全部是来自空间的灵泉水，鸽子出锅前会撒上空间的秘制调料，一锅秀秀牌独家炖鸽子汤便做好啦！