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第一百八十二回 饮浮梁款待小旧友 望庐山 (第2/3页)
下。早有弟子奉上香茗,之后悄悄退了出去。 “贤弟,此乃鄱阳独有之浮梁茶。江西盛产茶叶,唐代便有吉州茶、庐山茶、界桥茶、西山鹤岭茶、西山白露茶等。 只可惜,自唐以来,皆喜将茶叶磨成粉末或制成茶饼。 殊不知碾造愈工,茶性愈失。因此我到了此地后,便按照你之前教我的方法, 令茶农将毛竹扎成长3尺左右的茶扫把,将此茶在锅中旋转炒拌。 反复试验后,才得了这茶,果然不损本真之味。” 洛怀川端起茶盏撮了1口茶,顿觉1股幽雅之香沁入肺腑。 再看杯内纤细碧绿的嫩茶芽在清澈的茶汤中轻轻舒展,其上纤细银豪毕现。再配上精美的瓷器,意境十分之优美。 不由脱口赞道: “嗯,此茶形雅、汤亮、味甘。饮罢之后,不禁令人神宜气爽。” 范仲淹闻后,自是满心欢喜: “待你回去之时,每样与你捎上1些,保管你日日念叨老哥。 对了,贤弟,此番你骑着汗血宝马来寻我,可是东京出了什么大的变故不成?” “老哥,实不相瞒,此次千里来此,1为探望您,2来乃是有事相求。” 言罢,便将白矾楼当下之现状,及欲将孔府菜加以精选,再广而推之的想法与范仲淹细细陈述了1遍。 末了恳请道: “倘若老哥觉得此法可行,便要劳烦你修书1封与那孔大人了。” 范仲淹耐心地闻他简述完毕,连连颔首道: “难得你想出这么1个好主意来,如此便将孔圣文化融于菜品当中,老哥务要助你1臂之力才是。” 言
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