357 预备带人来吃垮宴席 (第3/5页)

吧。”

    帮厨婶子是好心，担心焦秀秀的衣服脏了，毕竟焦秀秀的衣服看着就贵，穿高跟鞋，还有这样好看的裙子在厨房，真的不合适。

    焦秀秀用力挤压核桃也是发泄心中的愤怒，说道：

    “没事，我也没别的事情可干，一起干吧，聊聊天。”

    焦秀秀不想进屋，今天家里也在装饰，还有胡倩倩跟张静怡拍的照片，挂的满墙都是，焦秀秀看着心烦，不想进家，只想在厨房。

    焦秀秀边干活边跟众人聊天，说着刚才门口的事情，这是婶子们也参与话题，安慰焦秀秀，别在意。

    云溪这边，刚熬好辣椒油，帮厨婶子们已经把十斤的大闸蟹处理好了。

    清蒸好的大闸蟹需要把蟹黄跟蟹rou分开的，把rou全部挖出来，接下俩就是炒蟹粉，炒蟹粉就是把蟹黄的粉面口感炒出俩，炒蟹粉用的是猪油，其它的油炒不出猪由的喷香味道。

    猪由融化后，不需要猪油热到冒烟，直接在锅里放入新鲜打碎的姜泥，放入姜泥后，火候转为小火，在油温升高到锅里的姜泥冒小气泡的时候，这时候姜泥的香味已经完全融到猪油里了。

    随后在放入蟹黄，蟹黄要小火慢炒，这是猪由的香味，加上姜泥的味道，完全能够吧蟹黄里的腥味去掉，在小火的煸炒下，猪油的浸润，会逼出蟹黄里的油，让蟹粉也更加沙细绵密。

    炒出蟹黄油后，直接把蟹腿跟蟹rou加进去，还是小火慢垮，接着倒入俩毫升的二十四年的女儿红。

    今天用的女儿红酒是胡倩倩周岁的封酒，在出嫁的时候才会取出来喝掉。

    女儿红酒还是老早以前的瓷坛，上边是用泥土封的，胡倩倩的爷爷写的封条，红色纸底，金色的字，整洁的毛笔字，工整行书，字体书写自由，在收笔的时候，