第70章鲜馄饨 (第1/8页)

    第70章鲜r0U馄饨

    这边小乙忙着炙茶时，那边的柯平就已经找到了馄饨摊子。

    摊主是个胖的能顶普通人三个宽的壮大娘，看着四五十岁的模样，鼻头红红，脸也红红。她花白的头发盘在头顶，穿着身粗布衣裳，此时正掀起汤锅盖子，瞧火候。

    锅盖一掀起来，柯平就问到了一GU骨头汤的香气。他也没吃晚饭，闻了香气，立刻觉得饿了。

    先前，小主母嘱咐时，还叫他不要着急吃。他心里还觉得小主母把他当小孩子。等闻了香气，他就懂了——这馄饨还当真是，馋人得慌！

    他先不急着点，在旁边先瞧了瞧。

    这摊上是提前包好的馄饨。每有客人点，摊主就抓一把放进一边的沸水中煮。馄饨个个皮薄馅足，在水里翻滚起来，让人觉得胃口大开。馄饨煮熟後，捞出来用个粗瓷碗装着，再从汤锅里舀出nongnong一勺r0U汤，倒在碗中。锅旁边放着几个罐子，是腌菜豆酱之类的调味品，由客人自己加。

    这摊子生意很好。

    来的客人，多数一看便知是附近的护院、花楼里的粗使仆人，还有些是送了主人来的轿夫、马夫之流，更有些衣着T面的富家仆人。护院轿夫之流，都是点了馄饨，等馄饨煮好了就蹲坐在旁边空地吃起来，吃完嘴一抹，碗一还，就走了。也有的是像柯平这样，自己拿了提罐或者汤瓮，煮好後连汤带馄饨装在里头带走，明显是帮主家带的。

    柯平再看街对面的包子铺。铺子里新出的包子白胖可Ai，冒着热气，香味十足。来买包子的客人也是贫富兼有。买好的包子被