铁板烧 (第3/3页)

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    "真可惜没办法把现场这种交融的感觉录进去，表达给受众者知道。"Weister心中有点惋惜的想着。

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    等到神户牛排各面都煎得焦香的时候，厨师立刻将r0U块移到旁边静置。先把台面上用中小火加热了好一阵子的蔬菜移到火力稍强的地方，迅捷的把蔬菜起盘，再回头处理牛排。

    长长的大型r0U叉稳稳的固定住两面煎得焦香的神户牛排。厨师刻意拉长距离，刀子利索地划过牛排，切成容易入口的大小。两个铁铲一个托底一个辅助，麻利地将神户牛排盛盘，还刻意放倒一两个r0U块，露出漂亮的粉红sE。

    同一个盘子依序放上片状结晶的英国马尔顿海盐、富天然活X碳的夏威夷黑盐、薄冰一般中空结晶的法国盐之花、粉红sE的喜玛拉雅玫瑰岩盐、市面上稀少的波斯湾蓝晶盐。

    「哇~~~！」被漂亮的r0UsE和包厢内满溢的香气诱惑，向来录制工作中不出声的Weister，没忍住惊呼出来。

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    作者的话：以前在有点价位的铁板烧店工作过，凭着印象描述大概的过程。还有上网看影片纪实补充音效老实讲写这章的时候我超饿！